Chocolate

Buka Kompas.Com dan nemuin artikel menarik tentang coklat.

Jadi kepengen coklat banget. A really huge chocolate bar to netralize the feeling.

Cokelat Tak Selamanya Merugikan

Cokelat membuat berat badan bertambah. Cokelat membuat wajah berjerawat. Cokelat bisa membangkitkan gairah seksual pada wanita. Inilah mitos tentang cokelat. Hal-hal ini membuat kita memasukkan cokelat ke dalam daftar makanan yang harus dipantang, terutama untuk yang sedang berdiet. Padahal, tidak semua hal tersebut benar. Mari kita simak fakta-fakta tentang cokelat.

1. Untuk mendapatkan manfaatkan cokelat dan kokoa, Anda harus tahu apa yang Anda telan. Idealnya Anda memakan cokelat jenis dark chocolate, yang 70%-nya mengandung kokoa. Makin tinggi persentasenya, makin banyak manfaat yang dapat Anda ambil. Baca bungkus cokelatnya, apakah ada tanda “non- atau lightly alkalized atau non-dutched”. Hindari milk chocolate dan cokelat putih, yang tidak memberikan manfaat kesehatan bagi Anda.

2. Perhatikan porsinya. Sebuah studi mendapati bahwa 30 kalori cokelat yang mengandung flavanol (konsentrat dari tumbuhan yang berfungsi sebagai antioksidan) dapat menurunkan tekanan darah. Cobalah Extra Dark dari Hershey yang mengandung 60% kokoa, dimana potongan 10 gramnya hanya mengandung 55 kalori.

Continue reading